Daterra recebeu baristas campeões, pelo segundo ano consecutivo. Seis baristas, finalistas de campeonatos mundiais, foram convidados a participar de uma competição diferente e interativa. Os baristas tiveram uma semana, para conhecer variedades de cafés ainda antes da colheita. Os cafés estavam maduros prontos para colher. Além das variedades dos cafés, os baristas conheceram a fundo os processos, sistemas de benefício e classificação. O objetivo, depois do reconhecimento, é de fazer todo processo do café. Cada um, tinha que escolher a variedade, secar, processar, beneficiar e finalizar o nano lote. As amostras de cada barista foram provadas e o melhor café ganhou o Coffee Race.

Adivinhe quem ganhou? Carolina Franco, barista do Lucca!