Coffee Hunting – Divinolândia / SP
Desta vez o destino foi a vez de Divinolândia, município muito particular da Mogiana, com seus microlotes de cafés naturais de montanha frustradíssimos !
Tag: coffee
Coffee Hunting – Cerrado Mineiro – Micro Região do Pântano /Patos de Minas-MG
Desta vez a caça foi aos micro lotes da região do Pântano, um planalto com altitude média de 1.100m de altitude, com terroir muito particular e com cafés surpreendentes
Daterra Coffee Race 2015
Carolina e Eduardo foram convidados, junto com outros baristas de vários países, a participar de um Coffee Race, uma competição entre baristas. Ganhava o barista que escolhesse o talhão, colhesse o café e fizesse o processamento a sua escolha. Carolina foi a campeã!
Seleção dos lotes do Concurso Cerrado Mineiro 2015 com visita à fazendas
Georgia participou do grupo de jurados que selecionou os cafés do Concurso do Cerrado Mineiro 2015. No período a Federação proporcionou aos jurados conhecer fazendas da região.
Cup of Excellence Late Harvest 2015
No Cup of Excellence de Naturais são selecionados os melhores cafés late harvest da safra. Carolina e Georgia foram juízas na fase nacional e Carolina participou como staff na fase internacional.
Prêmio de Qualidade Cafuso UCC Montanhas do Espírito Santo 2013
Georgia e Carolina participam como provadoras no 8º Prêmio de Qualidade Cafuso UCC para os cafés das montanhas do Espírito Santo.
Campeonato Mundial de Brewers e Coffee in God Spirits 2015 – Gotemburgo / Suécia
O Lucca enviou dois baristas, carolina e Eduardo Scorsin para os Campeonatos Mundiais de Brewers e Coffee in Good Spirits que aconteceu em Gotemburgo – Suécia
Campeonato Mundial de Latte Art e Cup Tasters 2010
Dois baristas do Lucca representaram o Brasil no Campeonato Mundial da SCAE – Specialty Coffee Association of Europe 2010 em Londres: Carolina e Felipe
Campeonato Brasileiro Cup Tasters e Latte Art 2010
No Campeonato Brasileiro de Baristas 2010, Felipe de Oliveira do Lucca Centro vence a prova para os especialistas em Latte Art e Carolina Franco de Souza ganhou o Cup Tasters.
Campeonato Brasileiro de Baristas 2004
Equipe Lucca participou com 7 baristas este ano. Veja mais imagens do campeonato Brasileiro de Baristas de 2004.