Coffee Hunting 2016/17 – Cerrado Mineiro – São Luiz Estate Coffee
A família Veloso recebeu Carolina e Georgia, na propriedade, para conhecerem os primeiros microlotes de café da safra. Muita expectativa neste ano, que foi muito favorável na região.
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Coffee Hunting 2016/17 – Cerrado Mineiro – Naimeg Specialty Estate Coffee
Explorando a espetacular região do Pântano, no Cerrado Mineiro, nas propriedades da Família Naimeg. Vários microlotes de café encomendados, para a seleção anual de microlotes do Lucca.
Coffee Hunting 2016/17 – Cerrado Mineiro – Faz. Rio Brilhante
Visita à Fazenda Rio brilhante, localizada na micro região do Pântano no Cerrado Mineiro, para provar os primeiros microlotes da safra, processados segundo as recomendações de Georgia. Grande expectativa para compor a seleção de microlotes de cafés especiais da safra 2016-17.
Coffee Hunting – Alta Mogiana
Georgia fez a ultima viagem para compra de micro lotes de 2015. Esta vez foi para a Região de Alta Mogiana, terroir de cafés naturais com muito corpo e doçura.
Cup of Excellence Brazil Naturals 2015/2016
Carolina este ano participou como jurada-provadora no Cup of Excelente Brasil Naturals 2015/2016 em Franca / SP
Concurso de Qualidade Cafuso 2015 – Montanhas do Espírito Santo
Todo ano se repete o Concurso de Qualidade Café Cafuso, com a presença de provadores convidados. Os Cafés Campeões serão comprados pela UCC como de costume.
Daterra Coffee Race 2015
Carolina e Eduardo foram convidados, junto com outros baristas de vários países, a participar de um Coffee Race, uma competição entre baristas. Ganhava o barista que escolhesse o talhão, colhesse o café e fizesse o processamento a sua escolha. Carolina foi a campeã!
Experiência na Origem do Cerrado Mineiro
A convite da federação do Cerrado Mineiro para ter uma experiência na Denominação de Origem. Foi uma imersão na região, com visita as duas fazendas campeãs do ano passado, Dona Neném e AC Café.
Coffee Hunting – Fazenda Pilar no Norte Pioneiro do Paraná
Viagem ao Norte Pioneiro do Paraná, coleta e prova de amostras de micro lotes na Fazenda Pilar. Novos tanques de fermentação para cafés lavados.
Prêmio Região Cerrado Mineiro 2014
O Lucca comprou 6 micro lotes premiados, os 1º, 2º e 3º lugares da categoria Cereja Descascado, e também da Categoria Natural. A Dop Espresso arrematou os três primeiros lugares dos Naturais. Estes lotes serão oferecidos como edição limitada em cápsulas e em grão.