Campeonato Brasileiro Brewers e Barista 2012
Baristas do Lucca conquistam o Campeonato na categoria Brewers (preparo de café filtrado), vice no Barista e vive no Cup Tasters (provadores) no Campeonato Brasileiro de 2012
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Campeonato Brasileiro Cup Tasters e Latte Art 2010
No Campeonato Brasileiro de Baristas 2010, Felipe de Oliveira do Lucca Centro vence a prova para os especialistas em Latte Art e Carolina Franco de Souza ganhou o Cup Tasters.
Campeonato Regional Barista 2007
O Campeonato Regional de Baristas Etapa Paraná de 2007 aconteceu no Shopping Mueller em Curitiba. A Barista do Lucca Lilian Machado conseguiu o primeiro lugar
Campeonato Brasileiro Barista 2006
Otávio Linhares defendeu as cores do Lucca Cafés Especiais no 5º Campeonato Brasileiro de Baristas
Campeonato Regional Barista 2004
O primeiro Campeonato Regional de Baristas do Brasil foi realizado em Curitiba no ano de 2004. Dez baristas se apresentaram.
Cup of Excellence Brasil 2012
Carolina este ano foi selecionada para a fase nacional de seleção que ocorreu em Varginha MG. Foram 25 provadores que participaram do evento. Nesta fase são escolhidos os 20 finalistas para a fase internacional, realizada em Londrina.
Cup of Excellence Nicarágua 2012
Carolina atua como jurada provadora no Cup of Excellence Nicarágua 2011. Um passo adiante para o conhecimentos de cafés fora do Brasil.
Cup of Excellence Brasil Natural Late Harvest 2011
Carolina participou como coordenadora do staff da 1º Edição do Cup of Excellence Natural Late Harvest Brasil 2011
Cup of Excellence Brasil 2011
Carolina participou do Cup of Excellence Brasil 2011. Esta foi a versão dos cafés Cereja Descascados, que aconteceu em Londrina-Paraná
Carolina certificada como Q Grader
Carolina depois de Bicampeã Brasileira de Cup Tasters e 4º no Mundial, agora conseguiu a certificação de “Q” Grader.