Coffee Hunting – Cerrado Mineiro – Micro Região do Pântano /Patos de Minas-MG
Desta vez a caça foi aos micro lotes da região do Pântano, um planalto com altitude média de 1.100m de altitude, com terroir muito particular e com cafés surpreendentes
Tag: specialty
Coffee Hunting – Começa a temporada de caça aos melhores cafés da safra 2012/13
Agora começam a ficar prontos os primeiros lotes de cafés da safra deste ano. É o tempo de ir em busca dos micro lotes premiados, nos quatro cantos produtores de cafés especiais no Brasil. Georgia e Carolina já estão com o pé na estrada, em busca dos melhores cafés.