Concurso de Qualidade Cafuso 2015 – Montanhas do Espírito Santo
Todo ano se repete o Concurso de Qualidade Café Cafuso, com a presença de provadores convidados. Os Cafés Campeões serão comprados pela UCC como de costume.
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Coffee Hunting – Cerrado Mineiro – Micro Região do Pântano /Patos de Minas-MG
Desta vez a caça foi aos micro lotes da região do Pântano, um planalto com altitude média de 1.100m de altitude, com terroir muito particular e com cafés surpreendentes
Prêmio Região Cerrado Mineiro 2014
O Lucca comprou 6 micro lotes premiados, os 1º, 2º e 3º lugares da categoria Cereja Descascado, e também da Categoria Natural. A Dop Espresso arrematou os três primeiros lugares dos Naturais. Estes lotes serão oferecidos como edição limitada em cápsulas e em grão.
FICAFÉ 2014 – Feira de Cafés Especiais do Norte do Paraná
Neste ano, Georgia conseguiu meia saca do café mais surpreendente provado no Norte Pioneiro do Paraná. Foi o 1º Lugar de um Obatã Cereja Deacascado, produzido por Luiz Roberto saldanha Rodrgues, da Fazenda Califórnia.
Coffee Hunting – Fazenda Irmãs Pereira em Carmo de Minas
Foi nessa visita a Fazenda Irmãs Pereira, na Região da Mantiqueira de Minas, que Carolina definiu o processo para seu café campeão, junto com o produtor e amigo Luiz Paulo Pereira Dias, para o Campeonato Brasileiro de Brewers.
Coffee Hunting – Fazenda Labareda / Alta Mogiana
Carolina visitou na região de Alta Mogiana a Fazenda Labareda, uma das mais importantes produtoras de cafés especiais da região e do Brasil.
Coffee Hunting – Fazenda Pilar / Norte do Paraná
Georgia e Carolina estiveram na fazenda Pilar, no Norte do Paraná para provar os cafés desta safra. Confira as imagens deste extraordinário produtor de cafés especiais.
Coffee Hunting – Começa a temporada de caça aos melhores cafés da safra 2012/13
Agora começam a ficar prontos os primeiros lotes de cafés da safra deste ano. É o tempo de ir em busca dos micro lotes premiados, nos quatro cantos produtores de cafés especiais no Brasil. Georgia e Carolina já estão com o pé na estrada, em busca dos melhores cafés.