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Os muitos anos de convivência com os produtores nos levaram a um alto nível de participação nos processos de produção de lotes de cafés. Ao mesmo tempo, passamos ser uma interface do produtor com o consumidor, atuando como link entre a produção e o consumo de cafés especiais.

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LOJA CONCEITO

A CAFETERIA MAIS PREMIADA DO BRASIL

Pioneira no Brasil a adotar o conceito de cafés especiais da 3º Onda, a loja acumulou 8 prêmios do Melhor Café da Cidade pela Revista Veja e três pelo Prêmio Bom Gourmet da Gazeta do Povo.



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A CAFETERIA COM MAIS BARISTAS PREMIADOS

O Lucca, é o Café no Brasil, que mais acumula títulos em campeonatos. Conquistou 14 títulos de Campeão Brasileiro e 9 Vice Campeonatos, 13 Campeonatos Regionais, o Vice Campeonato Mundial de Latte Art, o 4º lugar no Mundial de Cup Tasters e 5º lugar no Mundial de Brewers.

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TUDO PARA OFERECER UMA EXPERIÊNCIA PROFUNDA COM CAFÉS



Além dos cafés, a cafeteria oferece cardápio de sanduíches e tartines assinado pelos chefs Gabriela e Celso Freire.



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PÃES DE FERMENTAÇÃO NATURAL


"SOURDOUGH"

Café com pão. Um complemento natural. O Conceito de Cafés Especiais se aproxima, ou quase coincide com o dos pães artesanais de fermentação natural.

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PARA PROFISSIONAIS, EMPREENDEDORES E APRECIADORES


Formatamos nossos cursos para contemplarem a maioria das necessidades dos interessados. Empreendedores podem ter informações de difícil acesso, que acumulamos ao longo de mais de 15 anos na operação de nossas lojas.

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Cursos de Barista, Latte Art, Brewers, Análise Sensorial, Cupping Torra, Empreendedorismo e Consultoria em Café



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