Lançamento

Café de concurso

Café Especial Bela Época – 250g

Caramelo, Nozes e Aveludado

Aroma de nozes. Sabor de caramelo e açúcar mascavo com retrogosto de nozes. Acidez cítrica média. Corpo aveludado.

Torra fresca

Envio rápido

R$ 59,00

Este é um café cítrico

Cafés cítricos destacam notas vibrantes de limão, laranja, tangerina ou maracujá. Sua acidez brilhante e refrescante é moldada pelo terroir e por perfis de torra que preservam sua vivacidade sem comprometer a doçura natural do café. Uma escolha perfeita para quem deseja uma bebida leve, revigorante e equilibrada a qualquer hora do dia.

83

Pontos

Aroma de nozes. Sabor de caramelo e açúcar mascavo com retrogosto de nozes. Acidez cítrica média. Corpo aveludado.
Aroma:
Sabor:
Acidez:
Corpo:
Doçura:

Propriedade

Fazenda Bela Época

Produtor

Luiz Cunha Sobrinho

Região

Alta Mogiana

Município

Ribeirão Corrente

Altitude

950 m

Variedade

IAC 125

Processo

Natural

Torra

Média

83

Pontos

Curiosidade

Fazenda Bela Época cultiva café há mais de 80 anos, atravessando três gerações de produtores apaixonados pelo grão. Ao longo dos anos, investiram em tecnologia e inovação tanto nos campos experimentais de variedades quanto na colheita e pós colheita com criteriosa seleção de grãos, manejo e secagem, mantendo sempre o cuidado e respeito com o meio ambiente. Toda essa experiência no cultivo combinada à altitude e temperatura média o ano todo da região da Alta Mogiana paulista refletiram nesse café com sabor doce de caramelo, com aroma achocolatado, acidez suave e corpo denso

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