Maristela do Sítio São Francisco de Tomazina no Lucca
Coffee Hunting 2017/18 – Fazenda São Francisco
dezembro 10, 2017
Coffee Hunting 2017/18 – Forquilha do Rio
dezembro 10, 2017
Para fechar o ciclo, Maristela e família foram apresentar o microlote campeão aos café aficcionados, clientes do Lucca. Maristela foi acompanhada pelo marido Valdeir e os filhos. Todos contaram detalhes de como foi produzido um microlote tão especial.
O microlote de cafés especiais foi o Campeão do Concurso Estadual do Paraná em 2017 e também foi um National Winner do Cup of Excellence Pulped Natural (Cereja Descascado) 2017, com nada menos que 88 pontos.
O café do Sítio São Francisco tem aroma de chocolate e baunilha, sabor de cereja e vinho, corpo sedoso, acidez tartárica e doçura de mel. Um café genuinamente paranaense que se destaca entre tantos microlotes de cafés especiais do Brasil!
Para completar o ciclo, Maristela e família foram até o Lucca em Curitiba conduzir uma degustação com clientes e apreciadores.