FICHA TÉCNICA

– Propriedade: Fazenda Cachoeira
– Produtor: Danilo Barbosa
– Região: Cerrado Mineiro
– Município:  Carmo do Paranaíba
– Altitude: 1.100m
– Variedade: Catuaí 99
– Processo: Cereja Natural
– Torra: média clara #65

DESCRIÇÃO

.Chocolate, Caramelo e Rapadura, Acidez Cítrica, Corpo Licoroso, Finalização Longa e agradável, Doce, Limpo.

ATRIBUTOS DO CAFÉ de 1 a 5

– corpo: 4
– doçura: 5
– equilíbrio: 4
– acidez: 4
– sabor: 4
– finalização: 4

PONTUAÇÃO

87,15 pontos
 

Fazenda Cachoeira – 250g - 3º LUGAR BSCA/AROMA

R$59,00
Fazenda Cachoeira – 250g - 3º LUGAR BSCA/AROMA R$59,00
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FICHA TÉCNICA

– Propriedade: Fazenda Cachoeira
– Produtor: Danilo Barbosa
– Região: Cerrado Mineiro
– Município:  Carmo do Paranaíba
– Altitude: 1.100m
– Variedade: Catuaí 99
– Processo: Cereja Natural
– Torra: média clara #65

DESCRIÇÃO

.Chocolate, Caramelo e Rapadura, Acidez Cítrica, Corpo Licoroso, Finalização Longa e agradável, Doce, Limpo.

ATRIBUTOS DO CAFÉ de 1 a 5

– corpo: 4
– doçura: 5
– equilíbrio: 4
– acidez: 4
– sabor: 4
– finalização: 4

PONTUAÇÃO

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