Fazenda Cachoeira – 250g - 3º LUGAR BSCA/AROMA
R$59,00
FICHA TÉCNICA
– Propriedade: Fazenda Cachoeira
– Produtor: Danilo Barbosa
– Região: Cerrado Mineiro
– Município: Carmo do Paranaíba
– Altitude: 1.100m
– Variedade: Catuaí 99
– Processo: Cereja Natural
– Torra: média clara #65
DESCRIÇÃO
.Chocolate, Caramelo e Rapadura, Acidez Cítrica, Corpo Licoroso, Finalização Longa e agradável, Doce, Limpo.
ATRIBUTOS DO CAFÉ de 1 a 5
– corpo: 4
– doçura: 5
– equilíbrio: 4
– acidez: 4
– sabor: 4
– finalização: 4
PONTUAÇÃO
87,15 pontos
