Eldorado – 250g
R$59,00
FICHA TÉCNICA
– Propriedade: Fazenda Mano Alto
– Produtor: Jean Vilhena Faleiros
– Região: Alta Mogiana
– Município: Ibiraci / MG
– Altitude: 1.100m
– Variedade: Acauã
– Processo: Natural Fermentado
– Torra: média clara #75
DESCRIÇÃO
Aroma frutado e vinhoso. Sabor de frutas amarelas e muito doce. Corpo cremoso e acidez equilibrada
ATRIBUTOS DO CAFÉ de 1 a 5
- corpo: 5
- doçura: 4
- equilíbrio: 3
- acidez: 4
- sabor: 5
- finalização: 4
PONTUAÇÃO
87 pontos
