CURSO DE BREWING FUNDAMENTAL – DATA: 08 e 09 de Abril 2021
fevereiro 11, 2021
CURSO DE BARISTA FUNDAMENTAL – DATA: 19 E 21/03/2021
fevereiro 12, 2021
CURSO SEU PLANO DE NEGÓCIOS DINÂMICO – DATA: 06 MARÇO 2021
R$500,00
Horário: 09:00 às 14:00
100% Online
OBJETIVO DO CURSO:
Auxiliar empreendedores a elaborar o conceito do seu Business Plan através da expertise que o Lucca adquiriu ao longo de quase quinze anos de experiência no ramo de cafeterias e de cafés especiais.
PÚBLICO ALVO:
Empreendedores ou qualquer pessoa que queira abrir uma cafeteria ou estabelecimento similar.
PROGRAMA:
INTRODUÇÃO
– conceito de plano de negócio
– conceito de café/cafés especiais/barista
– conceito de cardápio
– conceito de projeto
INVESTIMENTO
– construção
– check list de equipamentos
– check list de acessórios
– planilha de investimentos
ESTUDO DE CASO
– receitas
– despesas
PLANO DE NEGÓCIOS
– roteiro para elaborar o plano de negócios
NUMERO DE VAGAS POR TURMA: 8
CARGA HORÁRIA: 4 horas
INVESTIMENTO: R$ 500,00/pessoa
LOCAL: Lucca Lab Alameda Presidente Taunay, 40 – sobreloja – Batel, Curitiba/PR
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