CURSO SEU PLANO DE NEGÓCIOS DINÂMICO – DATA: 22/05/2021
fevereiro 15, 2021
CURSO DE INTRODUÇÃO AOS CAFÉS ESPECIAIS (STREAMING) + KIT SENSORIAL – DIA 17 DE ABRIL DE 2021
fevereiro 19, 2021
CURSO DE INTRODUÇÃO AOS CAFÉS ESPECIAIS DINÂMICO (STREAMING) – DIA 13 de MARÇO DE 2021
R$350,00
Horário: 09:00 às 13:00
Curso 100% online
INFORMAÇÕES DO CURSO
OBJETIVO DO CURSO:
Introduzir o barista ou o apreciador aos conceitos de cafés especiais desde a produção agrícola, prova e degustação de cafés, torrefação até o preparo das bebidas.
PÚBLICO ALVO:
Baristas, profissionais do setor, apreciadores e empreendedores.
PRÉ REQUISITO:
Nenhum.
PROGRAMA:
– O que é café especial
– História do café
– Entendendo o grão do café
– Princípios da torra
– Importância do frescor do café
– Conceitos básicos de extração
– Cardápio básico de bebidas
NÚMERO DE VAGAS POR TURMA: 8
CARGA HORÁRIA: 8 horas / 1 dia
INVESTIMENTO:
com certificado lucca R$ 350,00
LOCAL: Lucca Lab – Alameda Presidente Taunay, 40 – sobreloja – Batel, Curitiba/PR
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