Fazenda São Silvestre/São Bento – 4º lugar Concurso Cerrado Mineiro – 250g
janeiro 3, 2021
Café Especial torrado Fazenda Bom Jardim Arara – Pacote com 250g
janeiro 4, 2021

Bela Época Menta – 6º lugar Concurso Alta Mogiana – 250g

R$49,00

FICHA TÉCNICA
– Propriedade: Fazenda Bela Época
– Produtores: Luiz da Cunha Sobrinho
– Região: Alta Mogiana
– Município: Ribeirão Corrente/ SP
– Altitude: 1.000m
– Variedade: Catucaí 2SL
– Processo: Natural
– Torra: média clara #65

DESCRIÇÃO
Aroma Floral. Sabor refrescante de menta. Acidez cítrica e corpo delicado.

ATRIBUTOS DO CAFÉ de 1 a 5
– corpo: 5
– doçura: 5
– equilíbrio: 4
– acidez: 4
– sabor: 5
– finalização: 5

PONTUAÇÃO:
89,19 pontos
6º lugar Concurso Alta Mogiana

 

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