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Café Especial torrado Fazenda Volta da Serra – Pacote com 250 gramas
junho 22, 2020
Kit Campeões do Cerrado – Mundo Café
julho 16, 2020

Café Especial torrado Fazenda Volta da Serra CD – Pacote com 250 gramas

R$46,00

FICHA TÉCNICA
– Propriedade: Fazenda Volta da Serra
– Produtor: Agnaldo Martins de Assunção
– Região: Piatã
– Município: Povoado de Santa Bárbara / BA
– Altitude: 1.415m
– Variedade: Catuaí 144
– Processo: Cereja Descascado
– Torra: média clara #65

DESCRIÇÃO
Aroma floral, doce e rapadura. Sabor de curau e mascavo. Acidez cítrica alta e elegante. Corpo sedoso e Delicado.

ATRIBUTOS DO CAFÉ de 1 a 5
– corpo: 4
– doçura: 5
– equilíbrio: 4
– acidez: 5
– sabor: 5
– finalização: 4

PONTUAÇÃO
88 pontos

CURIOSIDADES:

Em estoque

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