Café Especial torrado Fazenda Rio Brilhante – Morango – Pacote com 250 gramas
setembro 27, 2019
CURSO DE INTRODUÇÃO AOS CAFÉS ESPECIAIS – DATA: 24/01/2020
dezembro 19, 2019

Café Especial torrado Fazenda São Matheus – Pacote com 250 gramas

R$39,00

FICHA TÉCNICA
– Propriedade: Fazenda São Matheus
– Produtor: José Carlos Grossi
– Região: Cerrado Mineiro
– Município: Patrocínio / MG
– Altitude: 1.200m
– Variedade: Catuaí 2SL
– Processo: Lavado
– Torra: média #55

DESCRIÇÃO
Aroma achocolatado e de caramelo. Sabor de chocolate ao leite, acidez leve

ATRIBUTOS DO CAFÉ de 1 a 5
– corpo: 4
– doçura: 2
– equilíbrio: 3
– acidez: 2
– sabor: 3
– finalização: 4

PONTUAÇÃO
85 pontos

CURIOSIDADES:

Em estoque

R$