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Café Especial torrado Naimeg – Pacote com 250 gramas
janeiro 7, 2021
Café Especial torrado Fazenda Forquilha do Rio – Pacote com 250 gramas
janeiro 7, 2021

Café Especial torrado Fazenda Salitre – Pacote com 250 gramas

R$54,00

FICHA TÉCNICA
– Propriedade: Fazenda Salitre
– Produtor: Augusto Guimarães
– Região: Cerrado Mineiro
– Município: Serra do Salitre / MG
– Altitude: 1.150m
– Variedade: Arara
– Processo: Cereja Descascado
– Torra: média clara #65

DESCRIÇÃO
Aroma floral. Sabor de açúcar mascavo e frutos do cerrado.

ATRIBUTOS DO CAFÉ de 1 a 5
– corpo: 5
– doçura: 5
– equilíbrio: 5
– acidez: 5
– sabor: 5
– finalização: 5

PONTUAÇÃO
89,13 pontos
1º Lugar Concurso Cerrado – Categoria CD

CURIOSIDADES:

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