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Café Especial torrado Fazenda Bom Jardim Arara – Pacote com 250g
janeiro 4, 2021
Café Especial torrado Fazenda Rio Brilhante – Morango – Pacote com 250 gramas
janeiro 5, 2021

Café Especial torrado Bom Jardim – Fazenda Barra do Coqueiro – Pacote com 250 gramas

R$42,00

FICHA TÉCNICA
– Propriedade: Bom Jardim / Fazenda Barra do Coqueiro
– Produtor: Ieda de Oliveira Nunes
– Região: Cerrado Mineiro
– Município: Patrocínio / MG
– Altitude: 917m
– Variedade: Catuaí Amarelo IAC – 62
– Processo: Cereja Descascado – Fully Washed
– Torra: média clara #65

DESCRIÇÃO
Frutado. Sabor vinhoso e de frutas vermelhas.

ATRIBUTOS DO CAFÉ de 1 a 5
– corpo: 4
– doçura: 4
– equilíbrio: 5
– acidez: 4
– sabor: 4
– finalização: 5

PONTUAÇÃO
87,67 pontos
3º Lugar Concurso Cerrado – Categoria CD Fully Washed

CURIOSIDADES:
Ieda de Oliveira Nunes tem a sorte de poder contar com os cuidados do seu sobrinho Gabriel Nunes na sua fazenda que é vizinha a Fazenda Bom Jardim. O 3º lugar no Concurso do Cerrado Mineiro comprova a dedicação e o comprometimento da família Nunes com os cafés na região do cerrado.

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