Blend Nero – 250g
dezembro 30, 2018
Fazenda Pilar – 250g
dezembro 30, 2018

Blend Clássico – 250g

R$32,00

FICHA TÉCNICA
– Propriedades: Fazenda União e Fazenda Rio Brilhante
– Região: Cerrado Mineiro
– Processos: Natural e Cereja Descascado
– Torra: média clara #65

DESCRIÇÃO
Aroma com notas de caramelo e chocolate. Sabor de chocolate, muito equilibrado. Acidez cítrica leve e corpo alto.

ATRIBUTOS DO CAFÉ de 1 a 5
– corpo: 5
– doçura: 3
– equilíbrio: 4
– acidez: 2
– sabor: 3
– finalização: 3

PONTUAÇÃO
82-83 pontos

CURIOSIDADES:
O Blend Clássico é o blend usado em nossa loja conceito. Leva dois cafés complementares em termos sensoriais. Tem muito corpo, doçura e acidez equilibrada. É um café versátil para qualquer método de preparo e um espresso que todos gostam, desde o iniciante até os apreciadores mais experientes.

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R$


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