NOSSOS PÃES DE FERMENTAÇÃO NATURAL "SOURDOUGH" COM ALTA HIDRATAÇÃO
por Eduardo Freire
ITALIANO
100% farinha branca
750g
750g
COUNTRY
20% farinha integral
80% farinha branca 750g
80% farinha branca 750g
INTEGRAL
100% farinha integral
750g
750g
AZEITONAS
100% farinha branca
azeitonas pretas e verdes
750g
azeitonas pretas e verdes
750g
SEMENTES
20% farinha integral
80% farinha branca
sementes de gergelim e linhaça 750g
80% farinha branca
sementes de gergelim e linhaça 750g
FOUGASSE/H4>
100% farinha branca
350g
350g
CIABATTA
100% farinha branca
150g
150g
BAGUETE
100% farinha branca
300g
300g
MINI BAGUETE DE SEMENTES
20% farinha integral
80% farinha branca
sementes de linhaça e gergelim 150g
80% farinha branca
sementes de linhaça e gergelim 150g