PÃES

NOSSOS PÃES DE FERMENTAÇÃO NATURAL “SOURDOUGH” COM ALTA HIDRATAÇÃO

por Eduardo Freire

italiano

ITALIANO

100% farinha branca
750g
R$ 28,00/un
country-2

COUNTRY

20% farinha integral
80% farinha branca 750g
R$ 28,00/un
integral

INTEGRAL

100% farinha integral
750g
R$ 30,00/un
azeitonas

AZEITONAS

100% farinha branca
azeitonas pretas e verdes
750g
R$ 34,00/un
graos

SEMENTES

20% farinha integral
80% farinha branca
sementes de gergelim e linhaça 750g
R$ 32,00/un
aveia

AVEIA

80% farinha branca
20% farinha integral
pão de mingau de aveia
750g
R$ 28,00/un
baguete

BAGUETE

100% farinha branca
300g
R$ 12,00/un
mini-baguete

MINI BAGUETE DE SEMENTES

20% farinha integral
80% farinha branca
sementes de linhaça e gergelim 150g
R$ 6,00/un
fugasse

FOUGASSE

100% farinha branca
250g
R$ 18,00/un
brioche

BRIOCHE

100% farinha branca
massa com manteiga
350g
R$ 34,00/un
ciabata

CIABATA

100% farinha branca
150g
R$ 6,00/un
stiky-bun-2

STICKY BUN

100% farinha branca
massa com manteiga
150g
R$ 9,00/un