Curso de Preparo de Cafés em Casa

OBJETIVO DO CURSO:
Transmitir informações e praticar o preparo de cafés em diferentes métodos, de maneira que o participante possa aplicar os conhecimentos do workshop em casa ou em outros ambientes. Cada turma acontece com um tema diferente, que se repete periodicamente.

PÚBLICO ALVO:
Apreciadores e entusiastas do café.

PROGRAMA:
– Hario V60
– Chemex
– Clever
– Kalita
– Aeropress
– French Press
– Moka

NUMERO DE VAGAS POR TURMA: 12

CARGA HORÁRIA: 4 horas

INVESTIMENTO: R$ 300,00/pessoa

LOCAL: Lucca Lab Alameda Presidente Taunay, 40 – sobreloja – Batel, Curitiba/PR

CONTATO:
(41) 99732-8426
curos@luccacafesespeciais.com.br

Saiba mais sobre a certificação SCA em https://luccacafesespeciais.com.br/certificacao-internacional-sca/

DATAS AGENDADAS
CONFIRME A DATA DO SEU CURSO

CALENDÁRIO

Junho 2019

PANIFICAÇÃO DE FERMENTAÇÃO NATURAL – FUNDAMENTAL – dias 15 (sáb) das 08:30 às 18:00 e 16 (dom) das 09:00 às 12:00
COMO MONTAR SEU PLANO DE NEGÓCIOS – dia 22 (sáb) das 09:00 às 13:00
INTRODUÇÃO AOS CAFÉS ESPECIAIS – dia 29 (sáb) das 09:00 às 18:00
BREWING FUNDAMENTAL – dia 30 (dom) das 09:00 às 18:00


Julho 2019

SENSORY SKILLS FUNDAMENTAL – dia 01 (seg) das 09:00 às 18:00
ROASTING FUNDAMENTAL – dias 02 (ter) das 09:00 às 18:00 e 03 (qua) das 09:00 às 13:00