Coffee Hunting
agosto 13, 2019
Esta temporada de caça aos melhores cafés da safra foi intenso. Na Alta Mogiana Camila e Georgia programaram uma extensa agenda para conhecer novos parceiros produtores.
agosto 12, 2019
Quem entende o que é um microlote de café especial, ou quem já buscou um microlote orgânico, conhece a família Minamihara da Alta Mogiana. Este ano […]
agosto 12, 2019
Em jornada no Cerrado Mineiro a procura de microlotes de cafés especiais para este ano, Georgia e Camila visitam a Fazenda Dois Irmãos, na micro-região do […]
agosto 12, 2019
Esta etapa é para dar continuidade ao trabalho iniciado há dois anos, com a primeira versão do Café Autoral. Georgia foi acompanhar as mudanças que Gabriel […]
agosto 9, 2019
Foi dada a largada. Começou a corrida à caça de microlotes desta safra. O alvo nesta vez foi a Fazenda Barinas, de Araxá no Cerrado Mineiro.
dezembro 5, 2018
Camila fez seu café autoral, desta vez com Felipe, coffee maker da Fazenda Rio Brilhante. O Café foi doado para o lucro ser revertido a uma […]
dezembro 5, 2018
Camila esteve em Machado MG no Instituto Tecnológico, do Departamento de Cafés do Prof. Leandro Paiva, como provadora nos concursos da Coopfam e nas eliminatórias do […]
novembro 29, 2018
Afonso Lacerda é parceiro antigo. Desde 2015 oferecemos o label Forquilha do Rio para nossos clientes. Na primeira compra, Afonso e o pai, Seu Onofre Lacerda […]
novembro 29, 2018
Pelo sexto ano, o Lucca compra os cafés campeões do Prêmio do Cerrado Mineiro. Este ano Georgia também arrematou três lotes no leilão, que foi realizado […]
outubro 25, 2018
Como todos os anos, Georgia participou como provadora no Concurso Qualidade Paraná, realizado em Londrina.
outubro 25, 2018
O Lucca garimpou o primeiro lugar do concurso de qualidade de cafés especiais da FICAFÉ – Feira Internacional de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná. […]
setembro 2, 2018
Finalmente o microlote do Café Autoral ficou pronto. o Lucca recebeu na mesma data do que a Proud Mary nos Estados Unidos. No Brasil, o Lucca […]
julho 16, 2018
Começa o período de garimpo dos melhores cafés do Brasil. Agora é o início do aparecimento dos lotes da safra 2017-2018. Estivemos na Fazenda Pilar para […]
março 11, 2018
Marco Cravo, produtor de cafés especiais do Norte Pioneiro do Paraná, da Fazenda Pilar, entrega o primeiro microlote de Obatã feito por um processo exclusivo desenvolvido […]
dezembro 20, 2017
Não é só o consumo de cafés especiais que está aumentando no Brasil. A qualidade também está subindo vertiginosamente. O Lucca tem hoje seis microlotes acima […]
dezembro 19, 2017
O Projeto Cafés Autorais foi desenvolvido pela Federação dos Cafeicultores do Cerrado em parceria com o Sebrae com a idéia de conectar cafeterias e baristas aos produtores […]
dezembro 19, 2017
Tudo começou durante o Projeto Cafés Autorais do Cerrado Mineiro. Foi quando Georgia provou uma amostra do lote que seria num futuro breve o café mais […]
dezembro 10, 2017
Nesta vez foi a vez de garimpar a Florada de Março, típica da região da Serra do Caparaó. Uma colheita tardia com muitas surpresas sensoriais!
dezembro 10, 2017
Pela primeira vez compramos um microlote da Maristela de Souza, da Fazenda São Francisco de Tomazina, Norte Pioneiro do Paraná
dezembro 10, 2017
Pelo quinto ano consecutivo o Lucca compra os microlotes campeões do Concurso de Qualidade do Cerrado Mineiro. Neste ano com vários cafés acima de 90 pontos!
dezembro 10, 2017
A equipe Lucca – O Maior Garimpo de Cafés do Brasil esteve na SIC – Semana Internacional do Café 2017 em Belo Horizonte, para dar palestras […]
dezembro 10, 2017
Nesta viagem Georgia visita os parceiros das Fazendas Rio Brilhante, Quinta de Guimarães e Barinas. Muitas amostras foram provadas e novos microlotes serão oferecidos aos coffee […]
outubro 22, 2017
O Maior garimpo de café do Brasil continua ativo. Nesta etapa Georgia foi jurada do Concurso Qualidade Paraná 2017. Ótima oportunidade para o coffee hunting 2017.
setembro 30, 2017
A Carmocoffees organizou um sensacional leilão de microlotes para os Coffee Hunters. Veja mais detalhes deste evento.
julho 9, 2017
Aproveitando a viagem para o Campeonato de Aeropress, realizado no Alto Caparaó, Camila e Carolina não puderam deixar de visitar os nossos amigos e parceiros Afonso […]
julho 9, 2017
Aproveitando a vista à região do Alto Caparaó onde aconteceu o Campeonato Brasileiro de Aeropress, Camila e Carolina fizeram mais uma visita para os amigos Edmar […]
fevereiro 13, 2017
Na cerimônia de premiação do IV Concurso de Qualidade de Cafés da Região do Cerrado Mineiro, foram anunciados micro lotes campeões de cada categoria, Naturais e […]
fevereiro 13, 2017
Uma grande experiência nesta visita, além de de provar estupendos microlotes, conhecer a história da região, da fazenda e da família Castro Alvez foi emocionante. Veja […]
fevereiro 13, 2017
O Lucca vai ao Cerrado Mineiro escolher microlotes de cafes especiais para compra. O Garimpo de cafés a plena carga.
fevereiro 13, 2017
Todo mês de novembro acontece a Ficafé – Feira Internacional de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná. Organizada pela ACENPP – Associação dos Produtores do […]
fevereiro 12, 2017
Agora foi a vez do Concurso de Qualidade Paraná 2016. Georgia fez parte do corpo de jurados provadores de microlotes de cafés especiais que escolherá o […]
fevereiro 12, 2017
Georgia fez parte dos juízes provadores do IV Concurso de Qualidade do Cerrado Mineiro. Grande expectativa para microlotes com alta pontuação! O Lucca mais uma vez […]
fevereiro 12, 2017
A família Zuccon tem se mostrado mestres em produção de microlotes de cafés especiais. Este ano o Lucca já reservou várias amostras para compor nossa seleção […]
fevereiro 11, 2017
O Lucca vai ao Cerrado Mineiro escolher microlotes de cafes especiais para compra.
fevereiro 11, 2017
A família Veloso recebeu Carolina e Georgia, na propriedade, para conhecerem os primeiros microlotes de café da safra. Muita expectativa neste ano, que foi muito favorável […]
fevereiro 11, 2017
Explorando a espetacular região do Pântano, no Cerrado Mineiro, nas propriedades da Família Naimeg. Vários microlotes de café encomendados, para a seleção anual de microlotes do […]
fevereiro 11, 2017
Visita à Fazenda Rio brilhante, localizada na micro região do Pântano no Cerrado Mineiro, para provar os primeiros microlotes da safra, processados segundo as recomendações de […]
fevereiro 11, 2017
Desta vez o destino foi a vez de Divinolândia, município muito particular da Mogiana, com seus microlotes de cafés naturais de montanha frustradíssimos !
fevereiro 11, 2017
Todo ano se repete o Concurso de Qualidade Café Cafuso, com a presença de provadores convidados. Os Cafés Campeões serão comprados pela UCC como de costume.
fevereiro 11, 2017
Desta vez a caça foi aos micro lotes da região do Pântano, um planalto com altitude média de 1.100m de altitude, com terroir muito particular e […]
fevereiro 11, 2017
A convite da federação do Cerrado Mineiro para ter uma experiência na Denominação de Origem. Foi uma imersão na região, com visita as duas fazendas campeãs […]
fevereiro 11, 2017
Georgia participou do grupo de jurados que selecionou os cafés do Concurso do Cerrado Mineiro 2015. No período a Federação proporcionou aos jurados conhecer fazendas da […]
fevereiro 10, 2017
Viagem ao Norte Pioneiro do Paraná, coleta e prova de amostras de micro lotes na Fazenda Pilar. Novos tanques de fermentação para cafés lavados.
fevereiro 10, 2017
O Lucca comprou 6 micro lotes premiados, os 1º, 2º e 3º lugares da categoria Cereja Descascado, e também da Categoria Natural. A Dop Espresso arrematou […]
fevereiro 9, 2017
Neste ano, Georgia conseguiu meia saca do café mais surpreendente provado no Norte Pioneiro do Paraná. Foi o 1º Lugar de um Obatã Cereja Deacascado, produzido […]
fevereiro 9, 2017
Foi nessa visita a Fazenda Irmãs Pereira, na Região da Mantiqueira de Minas, que Carolina definiu o processo para seu café campeão, junto com o produtor […]
fevereiro 4, 2017
Lucca compra 1º lugar na categoria Natural e 1º lugar café na categoria Cereja Descascado do Premio Região Cerrado Mineiro. Os micro lotes serão lançados em […]
fevereiro 4, 2017
Nesta viagem foi a vêz de explorar os cafés orgânicos com a família Crocce. Os naturais sempre surpreendem pela doçura.
fevereiro 4, 2017
Carolina visitou a Fazenda Água Santa, foi recebida por Paulo Eduardo Ribeiro Maciel e sua esposa.
fevereiro 4, 2017
Carolina visitou na região de Alta Mogiana a Fazenda Labareda, uma das mais importantes produtoras de cafés especiais da região e do Brasil.
fevereiro 4, 2017
Georgia e Carolina estiveram na fazenda Pilar, no Norte do Paraná para provar os cafés desta safra. Confira as imagens deste extraordinário produtor de cafés especiais.
fevereiro 4, 2017
Agora começam a ficar prontos os primeiros lotes de cafés da safra deste ano. É o tempo de ir em busca dos micro lotes premiados, nos […]
