Campeonato Mundial de Cup Tasters 2011
Campeonato Brasileiro Barista, Latte Art e Cup Tasters 2011
fevereiro 6, 2017
Campeonato Regional Sul Brasileiro de Barista 2011
fevereiro 7, 2017
Aconteceu em Maastericht – Holanda, durante os dias 22 a 24 de junho de 2011. Aconteceu junto com a feira de cafés da SCAE – Specialty Coffee Association of Europe. Carolina ficou com o quarto lugar. Hoje ela é a quarta melhor “cupper” do mundo. Foi uma competição eletrizante animada por Alf Kramer que foi o mestre de cerimônias. O primeiro lugar ficou com a Grécia, segundo com o Japão e o terceiro com o provador da Irlanda. Nas fotos Carolina aparece recebendo o prêmio da mãe Georgia e com os provadores da Colombia, Alemanha e dos EUA.
Carolina conquista o quarto lugar no Campeonato Mundial de Cup Tasters 2011 em Maastericht – Holanda.