especiais
fevereiro 13, 2017
Na cerimônia de premiação do IV Concurso de Qualidade de Cafés da Região do Cerrado Mineiro, foram anunciados micro lotes campeões de cada categoria, Naturais e […]
fevereiro 13, 2017
Pela segunda vez este ano o Lucca visitou a Fazenda Lavrinha, parceria forte, com microlotes sendo escolhidos ainda para compor nossa carta de cafés especiais deste […]
fevereiro 13, 2017
Todo mês de novembro acontece a Ficafé – Feira Internacional de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná. Organizada pela ACENPP – Associação dos Produtores do […]
fevereiro 12, 2017
A família Zuccon tem se mostrado mestres em produção de microlotes de cafés especiais. Este ano o Lucca já reservou várias amostras para compor nossa seleção […]
fevereiro 11, 2017
Explorando a espetacular região do Pântano, no Cerrado Mineiro, nas propriedades da Família Naimeg. Vários microlotes de café encomendados, para a seleção anual de microlotes do […]
fevereiro 11, 2017
Noé, Erika, Glauber e todo staff da Fazenda Rio Brilhante, dos setores de produção, degustação e controle de qualidade, comercial e marketing fora fazer cursos no […]
fevereiro 11, 2017
Georgia fez a ultima viagem para compra de micro lotes de 2015. Esta vez foi para a Região de Alta Mogiana, terroir de cafés naturais com […]
fevereiro 11, 2017
Todo ano se repete o Concurso de Qualidade Café Cafuso, com a presença de provadores convidados. Os Cafés Campeões serão comprados pela UCC como de costume.
fevereiro 11, 2017
Desta vez a caça foi aos micro lotes da região do Pântano, um planalto com altitude média de 1.100m de altitude, com terroir muito particular e […]
fevereiro 11, 2017
Georgia participou do grupo de jurados que selecionou os cafés do Concurso do Cerrado Mineiro 2015. No período a Federação proporcionou aos jurados conhecer fazendas da […]
fevereiro 10, 2017
Viagem ao Norte Pioneiro do Paraná, coleta e prova de amostras de micro lotes na Fazenda Pilar. Novos tanques de fermentação para cafés lavados.
fevereiro 10, 2017
O Lucca comprou 6 micro lotes premiados, os 1º, 2º e 3º lugares da categoria Cereja Descascado, e também da Categoria Natural. A Dop Espresso arrematou […]
fevereiro 9, 2017
Neste ano, Georgia conseguiu meia saca do café mais surpreendente provado no Norte Pioneiro do Paraná. Foi o 1º Lugar de um Obatã Cereja Deacascado, produzido […]
fevereiro 9, 2017
Foi nessa visita a Fazenda Irmãs Pereira, na Região da Mantiqueira de Minas, que Carolina definiu o processo para seu café campeão, junto com o produtor […]
fevereiro 8, 2017
O Lucca enviou dois baristas, carolina e Eduardo Scorsin para os Campeonatos Mundiais de Brewers e Coffee in Good Spirits que aconteceu em Gotemburgo – Suécia
fevereiro 8, 2017
Este ano, o Lucca se torna o Ccafé mais premiado no Brasil, acumulando 12 Campeonatos Brasileiros.
fevereiro 8, 2017
Carolina foi para final e se classificou em 5º lugar no Coffee Brewers, e Gaciele ficou com o 17º lugar no Barista.
fevereiro 7, 2017
Carolina Franco ficou com o segundo lugar no Cup Tasting, que ocorreu em setembro, no 8º Espaço café Brasil em Belo Horizonte
fevereiro 7, 2017
Carolina foi pela terceira vez consecutiva representar o Brasil no campeonato mundial. Desta vez conseguiu o 9º lugar no Brewers, ou seja, preparo de café filtrado.
fevereiro 7, 2017
Os baristas do Lucca foram classificados como: Primeiro lugar com Graciele Rodrigues, Lilian Machado foi a vice, Igor Salles ficou em quarto lugar.
fevereiro 5, 2017
Nos dias 7, 8 e 9 de agosto, foi realizado o 7º Campeonato Brasileiro de Baristas Etapa Paraná, em conjunto com a Avenida do Café, evento […]
fevereiro 4, 2017
Carolina visitou na região de Alta Mogiana a Fazenda Labareda, uma das mais importantes produtoras de cafés especiais da região e do Brasil.
fevereiro 3, 2017
Georgia participou como provadora do Cup of Excellence Brasil 2oo6 e Viçosa , Minas Gerais.
