SIC – Semana Internacional do Café / BH 2017

Coffee Hunting – Cerrado Mineiro 2017
dezembro 10, 2017
Coffee Hunting 2017/18 – V Concurso de Qualidade do Cerrado Mineiro
dezembro 10, 2017

A equipe do Maior Garimpo de Cafés Especiais do Brasil esteve em peso na SIC - Semana Internacional do Café deste ano. Foi uma grande oportunidade para participar do Eduacational Program da SCA / BSCA. Georgia, Camila, Edgar e Rafael conseguiram o AST - Authorized SCA Teacher, ou seja, a equipe está habilitada a ministrar cursos com certificação SCA - Specialty Coffee Program.

Foi também uma boa oportunidade para provar amostras de microlotes de cafés especiais de produtores que não tivemos oportunidade de visitar este ano. Mais uma boa oportunidade de por em ação o nosso Coffee Hunting.

Acima Camila e Georgia partilhando experiências com Gabriel Nunes da Fazenda Bom Jardim e Nolan da Proud Mary, que tem cafeterias na Austrália e EUA.

Com Francisco Uchôa, da Fazenda Aguas Finas, de Guaramiranga, no Maciço do Baturité no Ceará, Um exemplo de inicio de parceria que a SIC proporcionou. Em função do encontro na feira, o Lucca vai ter no seu garimpo de cafés um microlote do Ceará pela primeira vêz.

Edgar e Camila com Francisco Guimarães, da Fazenda Lavrinha, do grupo Quinta de Guimarães, nosso parceiro antigo

A equipe Lucca – O Maior Garimpo de Cafés do Brasil esteve na SIC – Semana Internacional do Café 2017 em Belo Horizonte, para dar palestras e encontrar velhos parceiros e também fazer novos.

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